Pizza med getost och karamelliserad lök

Ingredienser

  • Hemlagad pizzabas
  • 500 gr lök.
  • 250 gr getost i en rulle.
  • Stekt tomat
  • 2 påsar riven mozzarella
  • 2 msk socker

Du gillar hemlagade pizzor? Vår måltid idag kommer att bli den mest speciella med en original pizza Mycket annorlunda än de vi är vana vid att prova, för den har bara två ingredienser som är huvudpersonerna, getost och karamelliserad lök, en utsökt kombination som du säkert kommer att älska. Som en rekommendation, om du kan, gör det hemlagad pizzabasOm inte, välj färsk pizzadeg.

Förberedelser

startar skär löken i julienne-remsor och stek den i en stekpanna med lite olivolja. När du har pocherat, tillsätt de två matskedar socker och låt den sluta tjuvjäga och karamellisera i cirka 15 minuter, var försiktig så att du inte bränner.

Medan vi gör den karamelliserade löken, värm ugnen till 180 grader.

Sprid pizzabotten på ett bakställ och på ett pergamentpapper. Sätt den i ugnen i cirka 3 minuter vid 180 grader för att göra den mer skarp.

Ta basen ur ugnen och börja förbereda pizzan. Lägg stekt tomat och på den, riven mozzarella utspridd över hela pizza. När du väl har det, Tillsätt karamelliserad lök och getostkuber.

Sätt i ugnen vid 200 grader i ungefär 10 minuter och du kommer att ha en perfekt pizza att äta.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   MariaJB sade

    Ikväll ska jag förbereda det! Den har en utsökt pint och med vad du gillar getost ... mmm