Potatisomelett i mikrovågsugnen

Ingredienser

  • 1 kg. av patatos
  • 1 lök
  • 6-8 ägg (beroende på storlek)
  • olivolja
  • sal

Om vid tillagning a tortilla de patatas Du är rädd att den kommer att brinna, klibba eller förstöra den när du vänder på den, flyttar ut ur pannan och använder mikrovågsugnen. Du sparar lite tid, du behöver inte vända tortillan och du behöver mindre olja.

Förberedelser

  1. Skär löken i fina julienremsor och lägg den i en mikrovågssäker behållare. med en matsked olja. Vi lagar det täckt i 2 minuter med maximal effekt.
  2. Vi skalar potatisen och skär dem i tunna skivor. Vi tvättar dem, dränerar dem mycket väl och saltar dem lite. Vi impregnerar dem noggrant med lite olja och förenar dem med lök i samma behållare. Koka potatisen med grytan täckt i 10 minuter vid maximal effekt, rör om halvvägs genom tillagningen.
  3. Om potatisen är helt rätt, öm men hel, Vi blandar dem med de vispade äggen och lite salt om vi ser det nödvändigt.
  4. Häll blandningen av ägg och potatis i en rund form med låga kanter.
  5. Täck med ett perforerat lock och baka i mikrovågsugnen i cirka 6 minuter med en effekt som är lägre än det maximala (det tredje vanligtvis).

rådet Om vi ​​vill ha en gyllene omelett bakar vi den utan lock och aktiverar det kombinerade mikrovågs- ​​och grillläget med samma kraft.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.