Budino: den italienska flan med kondenserad mjölk

Efterrätt
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (34 röster)
Loading ...

Por Ángela

Detta recept från Crème caramel Det är utsökt och är en del av den magnifika gastronomin i vackra Italien. De mycket söta kommer att älska den eftersom den är gjord med kondenserad mjölk, vilket ger den en extraordinär sötma och krämighet. Om du inte hittar amerettikakor, lägg lite soletilla eller till och med några smulade muffins. Hur gör du flan?

Budino: den italienska flan med kondenserad mjölk

Skriv ut recept

Detta flanrecept är utsökt och är en del av den magnifika gastronomin i vackra Italien.

Budino: den italienska flan med kondenserad mjölk
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • mjölk
  • Vainilla
  • Ameretti-kex (eller soletilla)
  • För karamellen:
  • Vatten
  • Socker

Förberedelser

  1. Förvärm ugnen till 180 ° C.

  2. Vi börjar med att göra en kola genom att lägga socker med några droppar vatten i en kastrull tills den smält. Vi kommer att reservera. Å andra sidan vispar vi den kondenserade mjölken med den vanliga mjölken, äggen och vaniljen.

  3. Vi häller allt i formarna som vi lägger en sockerkaksbotten på och kolan som vi gjort, vilket uppnås genom att skära sockerkakorna och lägga dem på formens botten. Lägg citronskalen ovanpå.

  4. Vi lägger formarna på ugnsbrickan som vi lägger till vatten för att koka i bain-marie i 45 minuter.

  5. Låt svalna och avforma. Komplettera med lite grädde om du känner för det.


Upptäck andra recept på: Menyer för barn, Efterrätter för barn, Äggrecept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Raquel sade
    sedan 5 år

    Hej, god eftermiddag, jag har sett det här receptet och vill gärna göra det. Men jag skulle vilja veta mätningarna av ingredienserna, mjölken, den kondenserade mjölken, sockret etc.
    Kan du göra mig den tjänsten?
    Tack så mycket.

    Svara på raquel