(35 röster)
Loading ...
Perioden med överdrift är över och nu är det dags att ta hand om dig själv lite. Och om det är med varma krämer, som idag, från pumpa och äppleBättre.
Enkelt som möjligt, det har en söt touch att de små gillar mycket. Det är också gjort med mycket få ingredienser.
Det enda fettet du kommer att ha kommer att vara några droppar extra jungfruolja som vi ska lägga i varje skål. Vi kan berika den med några bitar toast för att ge det en krispig touch. Prova eftersom du är säker på att du gillar det.
Pumpa äpplekräm
Smaken av denna kräm är mycket populär bland barn. Det är också väldigt lätt.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: krämer
- Kalorier: 90
- Serveringar: 4-6
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 500 g pumpa (vikt av massan som redan har rengjorts)
- 250 g äpple (vikt utan hud eller frön)
- Vatten
- Sal
- peppar
Förberedelser
Det här är pumpan som jag har använt men du kan använda en annan sort.
Vi tar bort huden från pumpan, vi behöver 500 g massa.
Vi hugger den och lägger den i en kastrull eller inte särskilt stor kastrull.
Vi skalar äpplet, tar bort kärnan och hackade, vi lägger det i samma kastrull.
Vi lägger till vattnet.
Vi lägger lite salt och peppar och lägger kastrullen på elden.
Låt det koka några minuter på medium värme.
När både pumpa- och äpplebitarna är väldigt mjuka (det kostar pumpan lite mer), mosar vi allt med en mixer eller med en Thermomix-typ matberedare. Innan vi maler allt kan vi ta bort lite vätska om vi anser att det är för mycket. Vi kan alltid lägga till det senare om vi anser att vi har varit för tjocka.
Servera varma och tillsätt en skvätt extra jungfruolivolja till varje tallrik eller skål.
Mer information - Aromatiska örtbröd