(13 röster)
Loading ...
Är du sugen på en annorlunda aperitif? Så låt oss göra några pumpa och baconrullar att slicka fingrarna.
Vi ska koka pumpan i bara två minuter i mikrovågsugnen och vi ska bryna baconet i pannan, så att det blir knaprigt.
Vi behöver bara forma dessa rullar och fixa dem med en enkel tandpetare. Servera den med några krakare och du kommer att ha en förrätt på tio.
Pumpa och bacon förrätt
En mycket originell aptitretare gjord på pumpa och bacon.
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: aptitretare
- Kalorier: 120
- Serveringar: 8
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 190 g pumpa
- 150 g bacon
- kex
Förberedelser
Vi lägger pumpadelen i en skål och lägger den i mikrovågsugnen. Två minuter med full effekt räcker.
Vi tar ut pumpan ur mikrovågsugnen.
Vi tar bort huden med en kniv.
Skär pumpan i tärningar.
Stek baconet i en stekpanna. Det är inte nödvändigt att lägga olja eftersom det viktiga är att baconet släpper ut sitt fett.
Ta bort baconet och lägg det på en plåt klädd med absorberande papper.
Varva varje pumpatärning med en halv skiva bacon.
Vi sticker varje portion med en tandpetare och lägger den på bordet med några kex.
Mer information - röd paprikadipp