Skinka och ostquiche, till middag!

Pasta8 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (19 röster)
Loading ...

Por Ángela

Gör en quiche Hemma, förutom att det är en mycket användbar idé för varje middag, är det ett snabbt och enkelt sätt att göra en komplett och utsökt maträtt. Quiche i sig är en slags salt kaka där du kan lägga till vilken typ av ingrediens som helst. Idag har vi förberett det med skinka och ost, mycket användbara ingredienser som vi alla vanligtvis har hemma och som de små älskar.

Den är beredd i ugnen, så den har ingen olja och är väldigt saftig och utsökt.

Skinka Och Ost Quiche

Skriv ut recept

Att göra en paj hemma, förutom att vara en populär idé till vilken middag som helst, är ett snabbt och enkelt sätt att göra en komplett rätt som alla gillar.

Skinka Och Ost Quiche
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: pasta
  • Serveringar: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 färsk kortkakdeg
  • 200 g York skinka
  • 250 g riven ost
  • En halv lök skuren i små bitar
  • 150 ml flytande grädde
  • 3 ägg
  • Sal
  • peppar
  • Muskot
  • Några tomatskivor att dekorera

Förberedelser

  1. Värm ugnen till 180 grader. Bred under tiden ut den trasiga degen över formen som du ska göra quichen i. Försök att göra det till en medelstor rund form. Klä formen med degen, och sticka den med en gaffel så att det inte bildas bubblor när den är i ugnen. När du har den, sätt in den i ugnen och låt den koka i ca 15 minuter på 180 grader.

  2. I en stekpanna lägger vi lite extra jungfruolja, och när oljan är varm lägger vi till löken. Vi låter det pochera i pannan. När vi är klara lämnar vi den reserverad.

  3. Medan vi gör degen i ugnen blandar vi i en behållare äggen, den kokta skinkan i små bitar, den rivna osten, den redan kokta löken och den flytande grädden. Salta och peppra och blanda allt.

  4. Ta ut mördegen från ugnen och lägg på fyllningen som vi har förberett ovanpå. Och vi dekorerar den ovanpå med några skivor tomat och lite mer riven ost.

  5. Vi bakar allt igen i ca 20 minuter tills blandningen tar konsistens och en ljus gyllene färg.

  6. När vi har quichen klar låter vi den svalna, så är den redo att ätas.


Upptäck andra recept på: Pastarecept, Enkla recept, Originalrecept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Gaby frukter sade
    sedan 10 år

    Jag förberedde det idag och jag kommer att berätta omedelbart

    Svara på Gaby Frutos
    1.    Angela Villarejo sade
      sedan 10 år

      Olé! Hur såg det ut?

      Svara Ángela Villarejo
  2.   Lola merino sade
    sedan 10 år

    Jag ska göra det ikväll.

    Svara på Lola Merino
    1.    Angela Villarejo sade
      sedan 10 år

      Hur har du varit?

      Svara Ángela Villarejo
      1.    Lola merino sade
        sedan 10 år

        mycket rik fanns det inte ens smulor.

        Svara på Lola Merino