Rödbetor med El Casar-tårta: äta med ögonen

inkommande
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (43 röster)
Loading ...

Por Ángela

Du måste också äta med ögonen, eller hur? Tja, här är en explosion av färg i ögonen och smak i munnen. Rödbeta Det kan inte ge en bättre närvaro till våra rätter och dessa rullar är inget undantag. El Casars kaka Det ger den en super speciell touch, som SERENA CAKE, även om det ursprungliga receptet kräver ricotta. Du kan säga att helgen jag var i Extremadura. Faktiskt, vi kan lägga vilken gräddeost, men dessa ostar är spektakulära ....

Rödbetsrullar med El Casar-kaka

Skriv ut recept

Dessa rödbetsrullar med tårta från El Casar kunde inte vara mer aptitliga att titta på och smaka. du måste prova dem

Rödbetsrullar med El Casar-kaka
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: inkommande
  • Total tid:

Ingredienser

  • 150 gr kokt rödbetor
  • 100 ml de leche
  • 1 ägg
  • 90 gr mjöl
  • En nypa salt
  • 1 vitlök. Till fyllningen: 200 gr El Casar-kaka i rumstemperatur.

Förberedelser

  1. Lägg rödbetan, vitlöken, saltet, mjölken och ägget i mixern och mixa tills en fin pasta erhålls.

  2. Tillsätt mjölet, blanda tills en homogen massa erhålls.

  3. Pensla en stor non-stick stekpanna med olja som vi sätter på låg-medelvärme

  4. Häll smeten, lite i taget, till en stor pannkaka i storleken av pannan

  5. När det börjar bubbla vänder vi på det med hjälp av en tallrik och försiktigt

  6. Koka i en minut på andra sidan och spara tills det svalnat.

  7. När den är kall breder du osten över pannkakan och rullar ihop den som om det vore en schweizerrulle

  8. Slå in i genomskinligt papper, och förvara kallt i minst 2 timmar eller direkt i frysen (en halvtimme) för att kunna skära den bättre.

  9. Klipp ut delar av fingrarna, ta bort kanterna och servera.

Anpassning och bild: receptet på lycka


Upptäck andra recept på: inkommande, Menyer för barn, Ostrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

3 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   SandeeA sade
    sedan 13 år

    Jag är glad att du gillade receptet, jag skriver ner variationen med Torta del Casar, det borde ha tänkt mig, det är det jag är från Extremadura för :)

    Svara SandeeA
    1.    Vicente sade
      sedan 13 år

      Hej SandeeA! Tack så mycket för detta underbara recept som du inkluderar i "Receptet för lycka". Det är ett fantastiskt recept och hur jag vid den tiden gick genom det underbara landet som är Extremadura, och jag kände till ditt recept, för jag bestämde mig för att ge det en extremaduransk touch med den härliga osten. Tack!!

      Svara Vicente
  2.   P.C sade
    sedan 2 år

    Jag har gjort det här receptet till julafton men det gick sönder när jag rullade det. Jag vet inte vad jag gjorde för fel eftersom jag följde henne steg för steg

    Svar till P.C