Ris med persilja och valnötpesto

Vi ska ge dig ett alternativ till din vitt ris. Om du vill variera och ge din maträtt färg, försök att blanda den med denna enkla persiliepesto.

Gör pesto Det är väldigt enkelt och det tar väldigt lite tid. Du behöver lite persiljeblad, valnötter, parmesan och en bra extra jungfruolja. De mest vågade kan också sätta en halv vitlöksklyfta.

Detta ris kan tjäna dig som garnison till kött eller fisk. Och tveka inte att prova det tillsammans med ett stekt ägg, som om det vore Ris på Kuba-stil.

Ris med persilja och valnötpesto
En original och enkel pesto för ris och pasta.
Författare:
kök: Italienska
Recept typ: rices
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 50 g persiljeblad
  • 40 g valnötter
  • ½ vitlöksklyfta (valfritt)
  • 60 g jungfruolivolja
  • 40 g parmesanost
  • 350 g ris
Förberedelser
  1. Vi lägger persiljeblad och valnötter, parmesan och, om vi vill ha vitlök, i köttfärsens glas.
  2. Vi svider.
  3. Vi tillsätter oljan och blandar allt väl.
  4. Vi lägger kranvatten i en stor kastrull och lägger det på elden. När det börjar koka tillsätter vi lite salt och sedan riset.
  5. Vi låter det laga mat under den tid som tillverkaren anger.
  6. När det kokas, töm det (reservera en del av kokvattnet) och lägg det i en stor skål. Vi införlivar peston och integrerar allt bra.
  7. Vi tillsätter lite vatten från rislagningen om vi anser det nödvändigt.
  8. Vi serverar med en kopp så att den är formad som ett berg, vilket framgår av bilden.
Näringsinformation per portion
kalorier: 390

Mer information - Kubansk ris, tillverkad i Spanien


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   sandra garcia sade

    wow jag gillar verkligen ditt recept Jag vill prova det jag ska shoppa dig med min aptit det måste vara utsökt riset med valnötter och broccoli tack för receptet

    1.    Ascen Jimenez sade

      Bra, Sandra. Om du har uppmuntrats att prova det hoppas jag att du gillade resultatet.
      En kram!