Vi går med en riskaka som är väldigt lätt att förbereda och mycket komplett eftersom den har grönsaker och ost. Om vi har kvar vitt ris är detta recept perfekt för att dra nytta av det. Ris redan tenderar det att göra barn galna, men Om vi serverar det ursprungligen som i detta recept, ser vi också till att de äter några grönsaker.

Ris- och grönsakstårta

Skriv ut recept

Om du känner för att äta grönsaker måste du prova det här receptet på Ris- och grönsakstårta eftersom det är jättegott och väldigt lätt att göra

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: grönsaker

Total tid:

Ingredienser

100 gram ris
1 Pimiento rojo
1 gul paprika
en halv broccolibukta
200 gram spenat
1 lök
1 diente de ajo
2 ägg
75 gram parmesanost
50 gram cheddarost
1 msk pinjenötter
torkat tomatpulver
olja
persilja
sal
peppar

Förberedelser

Finhacka löken, vitlöksklyftan och paprikan. Koka broccolin i ca 5 minuter, sila den och reservera. Koka upp spenaten och låt den rinna av ordentligt.
Fräs lök och vitlök i en panna med lite olja i några minuter.
Tillsätt paprikan och fräs allt tillsammans ytterligare några minuter.
Tillsätt broccolin och spenaten och till sist persiljan, torkad tomat och pinjenötter, och låt allt stå ihop i ytterligare några minuter.
Under tiden ska vi ha kokat riset i saltat vatten.
Häll av den och blanda den med såsen och den hackade parmesanen. Vispa de två äggen och tillsätt dem i riset.
Vi häller det i en ugnsform som vi kommer att ha smord med olja, och vi lägger bitar av cheddargarnering ovanpå.
Vi sätter formen i den förvärmda ugnen på 180 grader i en halvtimme. Ta ur formen och servera kakan med lite sås.

Bild: deaquidealla

Recetín

Ris- och grönsakskaka, rik, komplett och annorlunda

Ris- och grönsakstårta

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar