Alla hjärtans dag kommer och vi vet inte vad vi ska mata romantiken i vårt kärleksförhållande med. Om vi inte är för våga i köket, bör du inte komplicera oss själva och kasta mer av vår kreativitet utan att riskera eller investera mycket tid eller ansträngning. Vad sägs om att vi sätter några jordgubbar i det klassiska receptet på risgrynsgröt?

Rispudding och jordgubbar

Skriv ut recept

De säger att det här receptet på Risgrynsgröt och jordgubbar är alla hjärtans efterrätt. Om du vill överraska dem du älskar, gör det med denna läckra efterrätt

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt

Total tid:

Ingredienser

150-200 gr. risbomb
1 l. mjölk
125 gr. av socker
18 jordgubbar
3 msk rosvatten

Förberedelser

Tvätta riset, låt det rinna av mycket väl och lägg det i en kastrull. Täck den med kallt vatten och låt den koka i ca 5 minuter. Sila av den och skölj den med kallt vatten.
Koka upp mjölken och tillsätt ris och socker. Låt puttra i 5 minuter. Efter tiden tillsätter vi sockret. Låt koka i ytterligare 10 minuter.
Det är dags att tillsätta rosenvattnet och de hackade jordgubbarna. Koka riset i ytterligare 5 minuter, rör om då och då så att jordgubbarna släpper färg och smak. Riset ska vara krämigt, utan att mjölken blir färdig.
Fördela i dessertglas eller ett fat och låt efterrätten svalna till rumstemperatur innan du ställer in den i kylen.

anteckningar

Blandning av smaker: Ersätt en del av komjölken med kokosmjölk för att ge detta ris en exotisk touch och en större parfym.

Bild: francescav

Recetín

Rispudding och jordgubbar, alla hjärtans dagefterrätt