Wok-matlagningstekniken kräver lite fett och kräver tillagningstid. Därför är det ett hälsosamt sätt att njuta av all smak av färska grönsaker, kött och fisk. För att fukta steket tillsätts ofta orientaliska såser som soja eller bittersöt.
Riswok med grönsaker
Om du gillar wok kommer du att älska det här receptet på Wok-ris med grönsaker
Bild: bbcgoodfood