Det är mindre än en månad till Halloween och vi har redan börjat förbereda recept för Halloween som är annorlunda och roliga så att du kan börja planera för att njuta av den mest skrämmande natten på året. Så notera denna lättanvända idé. rostade paprika fyllda med malet kött och med en touch av mamma tack vare smördeget.

Peppar fyllda med kött och smördeg för Halloween

Skriv ut recept

Letar du efter originalrecept för Halloween? Det här receptet på paprika fylld med kött och smördeg till Halloween kommer att överraska alla och de är också läckra!

Peppar fyllda med kött och smördeg för Halloween

Pimientos rellenos de carne y hojaldre para Halloween

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

4 gröna paprika
500 gr köttfärs
250 gr krossad tomat
1 lök
Sal
peppar
Ett hårdkokt ägg
4 svarta oliver
1 tallrik färskt smördeg

Förberedelser

Vi tvättar de gröna paprikorna (köp dem stora) och skär dem på mitten för att tömma dem. Vi lämnar dem reserverade.
I en panna lägger vi en klick olivolja och låter den värmas upp. Tillsätt den hackade löken och låt den bryna. Efter cirka 5 minuter, tillsätt den tidigare kryddade köttfärsen och låt den koka med löken. Därefter lägger vi till den krossade tomaten och rör om med löken och köttet tills en sorts bolognesesås återstår. När vi ser att allt är kokt tar vi bort det från värmen.
Koka ett ägg i en gryta tills vi har ett perfekt hårdkokt ägg, skala det och separera vitan från gulan.
I en bakplåt lägger vi de gröna paprikorna och fyller dem med malet kött.
Vi förlänger smördegsbotten och gör tunna remsor med den. Vi rullar paprikan med smördegsremsorna så att de ser ut som en mumie.
Vi lägger allt i ugnen och bakar tills smördeget är gyllene.
Med det hårdkokta ägget och en svart oliv får vi ögonen på våra mumie paprika.

Njut av Halloween-kvällen!

Recetín

Peppar fyllda med kött och smördeg för Halloween