Rostade sötpotatis: ensam, med söt eller salt

grönsaker
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (21 röster)
Loading ...

Por Ángela

Sötpotatis är en knöl med en något fruktig och lite söt smak som alltid har använts så mycket i köket I SÖTT FÖRBEREDELSER (i sirap, marsipan, fritters ...) som salt (stekt, i CREAM, stuvad ...)

Höst och vinter gör det möjligt för oss att ha de bästa sötpotatiserna på marknaden. Och många gånger är det enkla det bästa. Så några bra rostade sötpotatis räcker för att kontrollera deras goda smak och konsistens. Vi kan ta dem som de är, eller skicka dem genom kineserna och servera dem i puré för att följa med kött och fisk.

rostad sötpotatis

Skriv ut recept

Har du någonsin gjort rostad sötpotatis? Prova dem och komplettera dem med det du gillar bäst, antingen sött eller salt

rostad sötpotatis
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: grönsaker
  • Total tid:

Ingredienser

  • Potatisar

Förberedelser

  1. Innan du sätter in dem i ugnen, tvätta den oskalade sötpotatisen mycket väl med kallt vatten och en fin borste.

  2. Vi torkar dem och lägger dem på en bakplåt täckt med papper

  3. Vi sätter ugnen med värme i toppen och botten på 200 grader och vi sätter plåten på halv höjd

  4. Beroende på hårdhet och storlek på sötpotatisen tar det mer eller mindre att koka

  5. Du kan kontrollera dess ömhet genom att sticka den med en kniv. Dessutom, när deras inre juice rostas, släpper de vanligtvis en sorts karamell på brickan som talar om för dig att sötpotatisen börjar komma till en punkt.

Bild: Cocinatype


Upptäck andra recept på: Bakade recept, Potatisrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.