Pastasallad med spenat och oliver

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 400 gr pasta (makaroner)
  • 150 gr spenatgroddar
  • 100 gr svarta oliver
  • Olivolja
  • Sal
  • Äppelcidervinäger
  • Malen svartpeppar
  • 50 gr parmesanostflingor

Ojú vilken värme! Vem skulle säga att vi är i mitten av maj, eller hur? Jo ja, sommaren verkar ha kommit tidigt, så för att vara lite svalare har jag i dag förberett en pastasallad som är utsökt. Bland dess ingredienser hittar vi spenat, oliver och parmesanost .... Vad mer skulle du lägga på det?

Förberedelser

Vi börjar med att laga pasta enligt tillverkarens instruktioner.

När vi väl har kokat det tömmer vi det och tvättar det i kallt vatten så att det ser bra ut al dente.
Vi förbereder en skål och lägger pastan i botten. På toppen av det lägger vi till de delade svarta oliverna, spenatgroddarna och parmesanostflingorna.

I en behållare förbereder vi en vinägrett där vi lägger 3 delar olivolja till en av ättika, salt och peppar. Vi rör om allt och lägger till dressingen i vår sallad.

Om vi ​​vill, för att göra det kallare, kan vi lämna det i kylskåpet i en timme.

Att äta som flyger!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.