Arabiska kakor, små men ...

Frukost och mellanmål4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (31 röster)
Loading ...

Por Ángela

Arabiska sötsaker är en fara. De är små och äts som mellanmål, men de är så söta, ömma och krispiga samtidigt att när du börjar äta dem är det inte så lätt att stoppa. De serveras vanligtvis med te, men för barn är de perfekta som mellanmål med ett gott glas mjölk eller en hemlagad smoothie. Om du föredrar dem till efterrätt är de utsökta ensamma. De behöver inget annat.

Arabiska muffins

Skriv ut recept

Även om de är väldigt små är dessa arabiska bakverk riktigt läckra. Kan du sluta äta dem?

Arabiska muffins
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost och snacks
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g. filodeg
  • 125 g. osaltat smör
  • 300 g. av diverse nötter skalade och hackade (pistaschmandlar
  • nötter
  • mandlar
  • russin
  • hasselnötter…)
  • smaksatt sirap (2 koppar socker
  • 1 kopp vatten
  • 2 msk citronsaft
  • 3 msk apelsinblomma vatten
  • 3 matskedar honung
  • 1 kanelstång)

Förberedelser

  1. Vi börjar med att göra sirapen

  2. För att göra detta löser vi sockret och citronsaften i vattnet

  3. Låt det koka i 15 minuter tillsammans med kanelstången

  4. Tillsätt apelsinblomsvattnet och låt koka ytterligare ett par minuter

  5. Lös upp honungen i sirapen och reservera.

  6. För cupcakes smälter vi först smöret

  7. Lägg filodegsarken ovanpå varandra, pensla dem med smöret och varva med färsen som strös mellan dem.

  8. Vi delar upp i rutor på ca 5 cm

  9. arken och vik dem till en triangel eller bokform

  10. Vi lägger dem i en ugnsform med non-stick papper och sätter dem i den förvärmda ugnen på 170 grader i cirka 15 minuter.

  11. Sedan tar vi bort dem från ugnen och badar dem med sirapen och strö dem igen med torkad frukt

  12. Låt dem svalna och vila ett dygn.

Bild: Grå känslor


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Yuhan maldonado sade
    sedan 11 år

    Ummm. Det verkar som att jag kan förbereda den ... denna söta fascinerar mig. Tack för receptet

    Svara Yuhan Maldonado
    1.    Recetin.com sade
      sedan 11 år

      Säker!! Fortsätt och förbered det! :)

      svar Recetin.com