Aptitretare, sallader och kött- eller fiskrätter kan vara mer välsmakande och aptitretande för barn om vi lägger till såser gjorda av smaksatt majonnäs och berikade med olika ingredienser.
Till majonnäs kan vi lägg till andra såser för att ge den en touch av dess smak. De kraftfulla aromerna och smakerna av senap, ketchup, bravasås, currysås eller guacamole gör majonnäs genom att bara lägga till lite av dessa såser får en speciell eftersmak.
Beroende på vilken maträtt vi ska följa med majonnäs, kryddorna De är också en resurs för att krydda majonnäs. Oregano eller basilika passar bra för vit fisk, tonfisk, kyckling, pasta och sallader. Dill för rökt. Anis eller gräslök för att servera majonnäs med skaldjur. En liten kryddnejlika eller kanel i majonnäs kommer att vara utsökt med det strimlade köttet eller den grillade länden av fläsk eller nötkött.
Citrusskal de kan också tjäna oss. En fruktig doft av majonnäs som hjälper till att lysa upp kött och mjuk fisk som kyckling eller kummel. När allt kommer omkring är citron kyckling eller apelsin kummel något vi är vana vid att äta.
Andra livsmedel som också kommer att krydda en majonnäs inkluderar pickles, gurka, gräslök, finhackad paprika, rädisor, surt äpple eller russin. Kan du tänka dig mer för att ge rätterna en speciell touch den här julen?
Bilder: Taeq, Petit Vegan, Casadiez
