Mellanmål med avokado, skinka, ägg och guacamole

Ingredienser

  • 1 mogen avokado
  • 1 liten lök
  • 1 tomate
  • 2 skivor skivat bröd
  • Sal
  • Olivolja
  • Serranoskinka i kuber
  • 1 ägg

Idag ska vi göra en mycket speciell smörgås så att de små kan lära känna andra smaker, avokado. Har du någonsin skapat guacamole för dem? Nåväl idag ska vi göra det med en speciell touch.

För att guacamolen inte ska vara så stark ska vi placera en mogen avokado, en liten sötlök, en ozonolja, en saft av en halv citron och lite salt. Vi kommer att krossa allt och låta det vila medan vi förbereder resten av toastet.

I en kruka sätter vi laga ett ägg, och när den väl är kokt skär vi den på mitten.
Vi lägger två skivade brödrostar i brödrosten. När de väl är rostade börjar vi förbereda vår superskål.

Vi börjar med att sprida guacamolen på toasten, sedan lägger vi serrano skinkspån och slutligen kommer vi att dekorera med det kokta ägget.


Klar att äta!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.