Sobaos torrijas, så öm de smälter i munnen

Efterrätt
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (44 röster, genomsnitt: 4,52 av 5)
Loading ...

Por Ángela

Byt bröd för gnugga varandra Det ger oss mycket saftiga och ömma torrijas som ett resultat. Ja, vi måste ha Var mycket försiktig när du hanterar dem under stekning, eftersom sobaos är väldigt mjuka.

Sobaos torrijas

Skriv ut recept

Torrijas är en typisk sötsak som är väldigt god i sig men den här versionen av sobaos är spektakulär

  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Total tid:

Ingredienser

  • 18 rubel
  • 500 ml. helmjölk
  • 200 gr. av socker
  • 3 ägg
  • 1 kanelstång
  • skalet av 1 citron
  • olivolja

Förberedelser

  1. Värm mjölken med socker, kanel och citronskal på mycket låg värme, rör om ofta tills sockret är helt upplöst. Innan det kokar upp, ta bort från värmen och låt det bli tempererat.

  2. Vi blötlägger sobaosna mycket väl i mjölken, häller av lite och doppar dem i uppvispat ägg.

  3. Stek i rikligt med olivolja tills de är gyllene på båda sidor. Ta ur pannan och lägg dem på hushållspapper för att få bort överflödig olja.

 


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks, Helgdagar och speciella dagar, Kexrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.