Om du inte vill ha köket fullt av krukor och formar, kan du tillgripa burkar för att återanvända och återvinna dem som en form. Burkarnas olika storlekar kan användas för att baka svampdegar, när det gäller stora burkar eller muffins om vi använder ett litet burk. av ärter. Det viktiga är att de inte har stötar och inte det vita plastskiktet på insidan som många burkar bär idag. Låt oss se hur man förbereder och använder burken som en form.
preparatet:
1. Vi tar bort det yttre papperet från burken, tvättar det väl och torkar det.
2. Vi sprider det väl inuti med smör, var noga med att inte skära oss med inre kanter. Vi kan mjölna det lite. Ett annat alternativ är att fodra det med pergamentpapper. Smöret hjälper det att fästa bättre vid burkens sidor. Vi skär en bred pappersremsa för burkens vägg och en cirkel för basen. Det är bra att papperet sticker ut lite så att det håller kakan när det reser sig under bakning.
3. Nu är formformen redo att hälla degen. Vi borde inte fylla hela burken, vi lämnar ungefär två fingrar. Du kan använda någon av våra tårta recept. Vi lagar mat i den förvärmda ugnen vid den temperatur och de tider som anges i kakreceptet, vilket som alltid är tills vi stickar kakan med en tandpetare och den blir ren från degen.
4. Låt svalna innan du lossar genom att vända formen upp och ner och hålla kakan.
Recept inspirerat av bilden av thebackerchic
Vilken bra idé!