Sockerkaka med apelsinjuice och cashewnötter

Med apelsinjuice, grädde och smör förbereder vi denna enkla plommonkaka. Vi kommer också att lägga till en blandning av cashewnötter och socker som ger, förutom en annan konsistens, mer smak.

Med apelsinjuice vi får den vackra färgen som syns på bilden. Om du vill att den ska smaka ännu mer på denna citrus, tveka inte att tillsätta skalet av den apelsinen, riven (bara den orange delen, för den bittra vita).

Jag lämnar länken till en annan plommonkaka, i det här fallet nektarin.

Sockerkaka med apelsinjuice och cashewnötter
En läcker sockerkaka med ny apelsinjuice
Författare:
kök: traditionell
Recept typ: merienda
Serveringar: 12
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
För kaksmeten:
  • 150 socker g
  • 4 ägg
  • 70 g smält smör
  • 40 ml grädde för matlagning
  • Saften av ½ stor apelsin (eller 1 liten apelsin)
  • 220 g mjöl
  • 1 kuvert av jäst av kunglig typ
Och för ytan:
  • 40 g cashewnötter, hackad med kniven
  • 2 msk socker
  • Ett stänk av apelsinjuice
Förberedelser
  1. Vi slår äggen med sockret med stavarna.
  2. När de är monterade, tillsätt smöret som vi tidigare har smält i mikrovågsugnen vid låg temperatur.
  3. Vi lägger till grädden.
  4. Tillsätt apelsinjuice.
  5. Vi blandar allt.
  6. Tillsätt mjöl och jäst, sikta dem.
  7. Vi lägger blandningen i en plommonkakform, tidigare smord.
  8. Om vi ​​vill kan vi lägga cashewnötter, socker och ett stänk juice i ett glas. Vi blandar med en sked och lägger blandningen på kakan.
  9. Baka vid 180 ° i cirka 40 minuter.
Näringsinformation per portion
kalorier: 280

Mer information - Nektarinplommonkaka, perfekt till frukost och snacks


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

6 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Almudena sade

    Hej. Är cashewnötter rostade eller naturliga?

    1.    Ascen Jimenez sade

      Om de är rostade, bättre men naturliga fungerar de också.
      En kram, Almudena!

  2.   Ester sade

    Hur mycket kostar mjöl?
    tack

    1.    Ascen Jimenez sade

      Det är 220 g mjöl. Just nu korrigerar jag det, att jag har missat den raden.
      Tack för att du märkte det och för din kommentar. En kram!

  3.   nicole sade

    mängden mjöl saknas, tack

    1.    Ascen Jimenez sade

      Tack, Nicole, för att du märkte det. Det är redan rättat. Det är 220 gram.
      En kram!