(23 röster)
Loading ...
En av barnens favoriträtter är soppa. Idag har vi förberett det med tjocka nudlar och en bra köttbuljong.
Vi förbereder buljongen med tryckkokare. Tillagningstiden beror på vilken typ av kruka du har hemma och jag är säker på att du vet hur länge du ska ge den för att få bästa resultat.
Efter att ha gjort buljongen behöver vi bara lägga den i en kastrull eller i en kastrull och laga den nudlar med hänsyn till den tid som anges på förpackningen. Att du bara har fina nudlar hemma? Tja, ersätt dem med tjock, det viktiga här är den läckra köttbuljongen som vi ska laga.
Soppa med köttbuljong
En av de favoriträtterna för de små.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: soppor
- Kalorier: 200
- Serveringar: 8
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- Ett tips skinka
- En ryggrad
- Några fläsk revben
- Ett kycklinglår
- En morot
- En bit purjolök
- Gröna bönor
- Vatten
- Tjocka nudlar
- Salt (endast vid behov)
Förberedelser
Vi lägger skinkspetsen, bakbenet, revbenen, kycklingen, moroten, purjolöken och de gröna bönorna i tryckkokaren.
Vi täcker alla ingredienser med vatten, upp till det maximala som vår kruka tillåter.
Vi lägger den på elden och täcker potten. Tillagningstiden beror på vår tryckkokare. om det är normalt tar det en halvtimme eller tre fjärdedelar. Rapids kommer att behöva cirka 15 minuter.
När buljongen är gjord smakar vi den och justerar saltet vid behov.
Vi lägger buljongen (eller en del av buljongen) i en kastrull och när det börjar koka tillsätter vi nudlarna. Vi låter dem laga mat för den tid som anges på förpackningen.
anteckningar
Vi kan använda köttet som vi har använt för att göra buljongen för att göra kroketter.[br]Om buljongen är väldigt konsekvent kan vi lägga till lite vatten.
Mer information - Gryta med skaldjurnudlar