Pasta Det är en av de mest populära rätterna att vi kan förbereda för de små i huset. Under hela denna tid Recetin, vi har lärt dig att göra alla typer av pasta receptoch för idag har vi klart några mycket speciell och enkel spagetti, det är om spaghetti a la putanesca. Observera eftersom de är väldigt enkla att förbereda!

Spaghetti a la putanesca

Skriv ut recept

Pasta är en av de mest populära rätterna som vi kan förbereda för de små i huset och de kommer att älska dessa Putanesca Spaghetti

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: pasta
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

500 gr spagetti
600 g hela konserverade pärontomater
4 vitlöksklyftor, krossade och utan hud
4 matskedar olivolja
10 ansjovis i olivolja
2 msk kapris
4 matskedar svarta oliver
2 msk hackad persilja
1 tsk timjan
1 tsk oregano
Sal
En nypa socker

Förberedelser

Koka spagetti medan vi förbereder såsen.
Hetta upp oljan i en kastrull på medelvärme och tillsätt pressad och hackad vitlök. Innan det blir brynt, tillsätt rosmarin, oregano och hackad persilja. Rör om i några sekunder och tillsätt den välhackade ansjovisen med en del av oljan från burken. Krossa igen med träslev och rör om.
Tillsätt de skalade tomaterna med saften, de hackade svarta oliverna och kaprisen. Låt allt koka i 20 minuter, med lock på och titta på att röra om då och då. Lägg en nypa socker för att ta bort surheten i tomaten. Prova saltpunkten och ser du att det saknas lite så tillsätt lite till.
Häll av pastan när den är kokt och tillsätt den i såsen. Servera din spaghetti putanesca väldigt varm.

Recetín

Spaghetti a la putanesca

Spaghetti a la putanesca

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar