Sparris och skinkrullar, enkla och friska

Vi hittar några recept med vit sparris i Recetín. Vi påminner om att denna typ av sparris är typisk för våren, därför är den i säsong och det är då den är som godast och billigast. Receptet vi föreslår är lika enkelt och snabbt som det är gott. Den passar bra som första eller som aperitif.

Originalrecept: Delicooks: Sparris med skinkgratäng

Sparris och skinkrullar

Skriv ut recept

Dessa sparris- och skinkrullar är räddning när vi vill laga en snabb och läcker förrätt

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: inkommande
• Serveringar: 12

• Total tid:

Ingredienser

• 12 vita sparris
• 12 skivor kokt skinka
• 4 msk majonnäs
• 1 tesked senap
• gratinerad ost
• olja
• sal

Förberedelser

1. Låt sparrisen rinna av väl på hushållspapper, tillsätt olja och salt

2. Ta skivorna av york och bred ut dem med lite blandad majonnäs och senap

3. Varva sparrisen i den kokta skinkan och strö över riven ost

4. Grilla dem tills osten fått färg.