Vi gjorde dem tillbaka på dagen kött och nu spelar de fisk. Förutom grönsakerna och såserna som vi kan lägga till dem, en av styrkorna i fisk tacos det är din smet. Det inkluderar vanligtvis kryddor och degen garneras till och med lite buljong för att öka dess smak. Även om fisken är stekt är fiskens tacos saftig.

Stekt fisk tacos

Skriv ut recept

Dessa Fried Fish Tacos är läckra och det är ett annorlunda och väldigt originellt sätt att äta fisk hemma

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: fisk
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

4 majs tortillor för tacos
4 fiskfiléer
2 ägg
3 tsk senap
2 tsk tärnad kycklingbuljong
2 vitlöksklyfta
mjöl
Olja
Sal
Vegetabilisk garnering
citron
Koriander
Brava eller Tabascosås
majonnäs

Förberedelser

Skär filéerna i tunna strimlor som får plats i tortillan och krydda efter smak.
För att göra smeten, lägg mjölet, lite vatten, vitlöken, äggen, den strimlade buljongen och senap i en mixer tills en mycket homogen och tjock blandning erhålls.
Vi doppar fiskremsorna i smeten och steker dem i het olja så småningom så att de inte fastnar. När de väl är bruna tar vi ut dem och lägger dem på absorberande papper för att ta bort överflödig olja.
För att bilda taco läggs flera fiskremsor på tortillan, vi lägger till en hackad tomat, lök, kål och smaksätter med varm sås, koriander och citron.
Vi kompletterar också med majonnäs.

Bild: Palmstreetpier

Recetín

Stekt fisk tacos

Stekt fisk tacos

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar