Idag delar jag med dig ett kycklingrecept som min mamma brukar laga och som jag älskar, a stekt kyckling med äpplen och potatis. Det är ett mycket enkelt recept, men jag älskar kycklingens kontrast med det rostade äpplets sötma.
Kycklingens rosttid beror på dess storlek, men i princip, med 40 minuters tillagning, bör en medelstor kyckling göras.
Min mamma gillar att pochera potatisen med lite lök i en stekpanna innan hon lägger till dem i kycklingen så att hon inte behöver lägga överflödig vätska i kycklingpannan och ser till att de är bra gjort.
Stekt kyckling med äpplen och potatis
Om du gillar kontrasten mellan sött och salt kommer du att älska det här receptet på kyckling med äpplen.
Jag har redan provat det och det är utsökt !!! Även med äpplen och även plommon !!!
Jag är glad att du gillade det. Katrinplommon är också ett bra alternativ att lägga till, eftersom de också lägger till sötma!
Tack för att du följde oss.
Hälsningar!