Detta recept är vad jag brukar göra efter att jag har haft rester av lite grillad eller bakad kyckling. Du kan också göra det med andra typer av kött som du har kvar från grytor och det blir väldigt gott. De olika grönsaker som jag lägger till beror också mycket på vad som finns i kylen, så det kan sägas att detta rostad lasagne med kyckling och grönsaker är en receptet helt av utnyttjande.
Den här gången använde jag färska lasagneplattor, men det kan göras perfekt med vanliga lasagneplattor, både de som behöver kokas och de snabba som inte kräver förkokning. Det enda du bör tänka på för att förbereda dem i något av fallen är att följa tillverkarens instruktioner så att de är perfekta.