Stekta munkar till påsk

Ingredienser

  • Gör 12-14 munkar
  • 3 ägg
  • 9 msk socker
  • 6 matskedar solrosolja
  • 6 matskedar mjölk
  • gaseosa
  • 1 apelsin, saften och skalet
  • 5 matskedar anis
  • 500 gr mjöl

Påsk är inte Semana Santa om vi inte förbereder stekta munkar, den typ av livstid, de som vår mormor gjorde åt oss och som var en vice. Varje gång du försökte dem ville du ha mer och mer. Tänk, för idag går vi igång för att ge dig det fullständiga receptet.

Förberedelser

Vi blandar alla ingredienser i en behållare och vi knådar allt. När vi väl har införlivat dem låter vi degen vila i 15 minuter.

Efter dessa 15 minuter, vi formar våra munkar. För att göra dem perfekta gör vi små bollar med degen och gör hålet i mitten.

Förbered en panna med riklig olivolja och när oljan är varm, Vi lägger till var och en av munkarna och vi förgyller dem på båda sidor.

När vi väl har dem gyllene, Vi lägger dem på absorberande papper och lägger lite socker på toppen till var och en av dem.

Du kommer att se att de är mycket krispiga på utsidan och mycket ömma på insidan.

Utnyttja!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   antonia sade

    Hur mycket läsk?
    Och läggs inte jäst i den?