Tiramisu utan ägg men med grädde och choklad

Uppenbarligen har detta recept inte den karakteristiska smaken av äkta italiensk tiramisu, men det är ett enkelt och billigt sätt för de som är allergiska mot ägg, eller de som inte gillar dess smak, att njuta av en efterrätt som är väldigt lik originalet .

Om du vill förhöja smaken på tiramisun kan du, förutom kaffet, använda vaniljessens eller sprit. Men med vilken ingrediens ska vi ersätta ägget? Med grädden, mycket krämig och näringsrik också.

Tiramisu utan ägg men med grädde och choklad

Skriv ut recept

Denna version av Tiramisu utan ägg men med grädde och choklad är utsökt

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: efterrätt

• Total tid:

Ingredienser

• 250 gr. vispgrädde
• 250 gr. mascarpone ost
• 75 gr. av socker
• svampkakor
• lätt sötat kallt kaffe
• kakao pulver
• chokladflis eller nudlar

Förberedelser

1. Blanda mascarponen med sockret och vispa lätt med stängerna.

2. Vi monterar krämen utan att göra den för tjock utan gillar hellre Chantilly, så att vi kan blanda den väl med osten.

3. Vi lägger i glas eller i en form ett lager nyckelpiga indränkt i kaffe. Vi breder ett lager grädde och lite choklad av båda typerna ovanpå. Vi upprepar driften av lagren, slutar med grädde.

4. Strö över kakao och kyl tiramisun i ca 4 timmar.

Recept inspirerat av bilden av docphotocook