Tomat- och tonfisklasagne

Idag lär vi dig hur du förbereder ett mycket komplett recept: tonfisklasagne med tomat. En klassiker i många hus som nu är ännu enklare att förbereda tack vare de färdiga pastaplattorna för lasagne som redan finns i många butiker.

Hemligheten, som i de flesta recept, är valet av bra ingredienser. En bra tomatmassa (eller till och med dränerad naturlig tomat), tonfisk på burk av kvalitet och en hemlagad béchamel som vi kan göra på kort tid.

När vi har gjort det klart måste vi bara placera allt i källa. Titta steg för steg eftersom det finns foton så att du inte missar en enda detalj.

Tomat- och tonfisklasagne
Enkelt och komplett recept med béchamelsås, tomatsås, tonfisk och pasta för lasagne. Oemotståndlig.
Författare:
kök: Italienska
Recept typ: Pasta
Ingredienser
  • 12 no-baka lasagnenudlar
  • 1 streck olja
  • 1 liten lök
  • 1 burk tomatmassa (eller 6 mogna tomater)
  • 2 burkar tonfisk
  • Sal
  • Några basilikablad
Och för bechamel:
  • 50 g olja
  • 70 g mjöl
  • 700 g mjölk
  • Muskot
  • Sal
Plus
  • Mozzarella (kan ersättas med riven ost)
Förberedelser
  1. Vi lägger droppet av olja i en stekpanna. Hacka löken och pochera den.
  2. När du har pocherat, tillsätt tomaten och koka i cirka 15 minuter, med basilikablad och lite salt. Vi bokade.
  3. Å andra sidan förbereder vi bechamel. Vi lägger oljan i pannan och när det är varmt lägger vi till mjölet. Vi lagar det i en minut och vi tillsätter mjölken, lite efter lite och utan att sluta röra. Vi lägger till riven muskot, rikligt och salt. Vi bokade.
  4. Vi tömmer tonfisken och reserverar den.
  5. I en maträtt som passar ugnen ska vi montera vår lasagne. Vi lägger en kastrull med béchamel på basen.
  6. Vi täcker med två eller tre ark lasagne (det beror på deras storlek men idealet är att placera dem på ett sådant sätt att de täcker formen).
  7. På pastan lägger vi tomatsås och lite tonfisk. Om vi ​​vill, lägg lite bechamel och täck med lasagnelagen.
  8. Vi lägger till mer bechamel och upprepar skikten igen.
  9. I slutet täcker vi allt med mer bechamel och med mozzarella (väldränerad) eller med riven ost.
  10. Baka vid 180 ° i cirka 30 minuter.
Näringsinformation per portion
kalorier: 400

Mer information - Smördeg rullar med tonfisk och paprika


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.