Pasta med tonfisk och majs
Pasta är en nödvändighet i vår dagliga kost, liksom det också är i kosten för de små i huset.
Författare: Ángela
kök: traditionell
Recept typ: Pasta
Serveringar: 4
Ingredienser
- 400 gr makaroner
- 1 burk krossad tomat
- 1 lök
- 3 burkar naturlig tonfisk
- 1 boll färsk mozzarella
- 1 burk sockermajs
- persilja
- peppar
- Sal
- Olivolja
Förberedelser
- Häll rikligt med vatten i en kastrull med en klick olivolja och lite salt. Låt det koka upp och tillsätt pastan. Koka den enligt anvisningarna på förpackningen.
- Medan pastan kokar förbereder vi tonfisksåsen.
- För att göra detta lägger vi lite olivolja i en stekpanna. Finhacka löken och när oljan är varm, tillsätt den i pannan och låt den fräsa.
När löken är nästan genomskinlig öppnar vi tonfiskburkarna, dränerar vätskan och lägger dem i pannan. Vi gör likadant med majsen och fräser allt i ett par minuter. - Krydda med salt och peppar och tillsätt krossad tomat. Låt allt koka i ca 5-8 minuter tills vi ser att tomaten minskat.
- När den här tiden har gått delar vi mozzarellabollen i bitar och tillsätter den i såsen. Låt det smälta och tillsätt lite persilja.
- Vi tömmer pastan, tvättar den med kallt vatten och lägger den till såsen.
Nu måste du bara njuta av maträtten!
Utnyttja!
Bli först att kommentera