Tonfiskmarmitako, med potatis!

Marmitako är en gryta gjord med tonfisk som är typisk för baskiska skaldjursrätter. Vi anser att det är lämpligt för de små eftersom Den innehåller ömma och saftiga bitar av benfri tonfisk och kokt potatis som är lätt ätliga.

Det är en mycket komplett varm maträtt som vi kan rikta den ännu mer efter smak hos de små om vi visper grönsakerna från såsenPrecis som vi kan minska mängden buljong i grytan som vi lägger på tallriken till de barn som är mindre givna till skedrätter.

Ingredienser: 1 l. av fiskbuljong, 5 g. tärnad tonfisk, 400 potatisar, 4 lök, 1 mogen tomat, 1 grön paprika, 2 Señora, olja och salt

preparatet: Vi steker lök och paprika skuren i julienne med lite olja och salt, tillsätt riven tomat och fortsätt laga lite. I det här steget kan vi slå såsen. Därefter tillsätter vi tärnad potatis och stek i några minuter. Tillsätt köttet från Señora, mjukt i varmt vatten och strö över fiskbuljongen. Koka i 15-20 minuter tills potatisen är mjuk. Sedan tillsätter vi tonfisken, rättar till saltet, kokar 1 minut till och tar bort från värmen.

Bild: Dina recept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.