(9 röster)
Loading ...
Kungarna kommer! Vi, förutom Roscón, kommer att lämna några åt dig traditionella kakor det kommer de verkligen att älska.
I det här fallet är de inte olja av smör, och vi ska förbereda dem med hjälp av a kakpistol. Du kan se mina på två av bilderna som visas i steg för steg (det är en churrera som har flera munstycken).
Receptet är från min mamma och om du tittar på ingredienserna ser du att de alla är väldigt normala: solrosolja, mjöl, ägg, mjölk ... Vi målar ytan med ägg för att senare strö lite socker.
Traditionella, långsträckta och ribbade kex
Några kakor som alla gillar, även de tre vise männen.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: frukost
- Kalorier: 170
- Serveringar: 50
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- För massan:
- 700 g mjöl
- 200 socker g
- 1 kuvert av jäst av kunglig typ (16 gram)
- 2 ägg
- 150 g olja
- 150 g mjölk
Och också:
- 1 slagen ägg
- Lite socker
Förberedelser
Vi lägger mjöl, socker, jäst, ägg, olja och mjölk i vår matberedare.
Knåda med kroken i några minuter tills allt är väl integrerat.
Låt degen vila i skålen i cirka 1 timme, vid rumstemperatur och med skålen täckt med en kökshandduk.
I kakpistolen lägger vi munstycket som intresserar oss, i mitt fall, med spår. Vi bildar kakorna, länge i mitt fall.
Vi lägger dem på bakplåten, på smörpapper.
Vi målar ytan med det vispade ägget och strö socker över dem.
Baka vid 180 ° i cirka 10 minuter. Det finns många, så vi måste göra flera satser bakning.
Mer information - Kryddad honung och smörkakor