En omelett med tre nivåer blir en mycket komplett måltid tack vare det faktum att vi kan spela med flera kombinationer av ingredienser av olika slag. Grönsaker, kött och fisk (och därmed proteiner, vitaminer, mineraler och kolhydrater) kan läggas i samma omelett. Det är därför en omelett hav och berg.
Till exempel: vi har gjort en av ärtor, räkor och skinka. Dessa ingredienser kan mycket väl förekomma i äggröra, men i en omelett kan de vara bättre för barn, bättre presenterade, i lager i olika färger.
tre våningar omelett
Flerskiktade tortillas med massor av pålägg är den perfekta middagen. Vi föreslår ett recept som du kommer att gilla
Bild: konsument