Triffel, engelsk pudding skiktad med sockerkaka, vaniljsås och frukt

Det här enkla engelsk efterrätt Den är väldigt färgstark och perfekt för när vi har gäster hemma. De frukter i sirap Du kan ersätta dem med naturlig frukt som röda frukter, mango, persikor, nektariner eller någon konsistent frukt (kiwi fungerar till exempel inte för oss) eller någon kombination av dem. Om barn ska smaka på det, använd inte sprit eller vin för att doppa kakorna, bara sirap.

Ingredienser för 4 personer): 1 paket med soletilla svampkakor eller annan liknande typ av svampkaka uppdelad i bitar, hallon sylt eller efter eget tycke, 1 burk persika i sirap, 1 burk ananas i saften, eller en burk fruktcocktail, ½ liter vaniljsås redan gjort, 100 ml sött vin eller någon sprit som vi gillar, 250 ml vispad grädde, röda bär att dekorera (du behöver 4 kristallglas eller breda och långa glas).

preparatet: Vi dränerar frukterna i sirap och hugger dem (om de är i cocktails kommer de vanligtvis hackade, så vi tömmer dem bara). Boka fruktjuicen. I botten av glaset eller glaset som vi använder, lägger vi ett par svampkakor som gör att de bryter dem med fingrarna för att passa dem till botten. Lätt våt med lite sirap och lite vin / sprit. Vi lägger en tesked sylt på varje sida av glaset och håller fast vid glaset så att det kan ses senare. Vi lägger lite dränerad frukt i sirap ovanpå kakan och några röda frukter; vi täcker med vaniljsås (ett fingerlager ungefär).

Vi upprepar operationen med en ny sats med allt, eller så många satser som behållaren tillåter (i mitten kan vi lägga lite vispad grädde). Det sista lagret måste vara vaniljsås. Täck glasen med transparent papper (låt plasten röra vaniljsås så att den inte bildar en skorpa) och låt dem stanna i kylen i minst 4 timmar (bättre att göra det dagen innan). För att servera, fyll på vispad grädde och några röda frukter (antingen kakaopulver eller spån)

Bild: kokrepublik

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.