Rostade kastanjer, ugn eller mikrovågsugn?

För de som vi gillar rostade kastanjer och vi får begäret hemma, Vi kan använda den hjälpsamma mikrovågsugnen eller den traditionella ugnen för att förbereda dem. Det är tydligt att de inte är som de som rostas i glöd eller i ved, men dessa kastanjer är också utsökta.

Det kan inte heller hända mig att berätta det för dig Dessa bakade eller mikrovågor kastanjer skalar lika bra. Jag ger dig ett trick.

Vad är skillnaden mellan att rosta dem i ugnen eller i mikrovågsugnen?

Kastanjer i mikrovågsugnen de har fördel att de är mycket snabba att göra. Vi behöver bara göra ett snitt i kastanjerna för att förhindra att de spricker och vi lägger dem i en behållare i mikrovågsugnen med maximal effekt i tre minuter eller så.

För att laga dem i ugnen lägger vi dem i 15 minuter i varmt vatten innan vi rostar dem. Under tiden förvärmer vi ugnen till 180 grader. En gång ur vattnet torkar vi kastanjerna och skär i huden. Vi sätter dem i ugnen i cirka 20 minuter och det är det.

Och nu, tricket. För att bättre skala kastanjerna måste vi täcka dem med en fuktig trasa medan de värms upp lite.. Nu har vi kastanjerna redo att äta eller göra en efterrätt eller ett recept.