Varm choklad med vaniljglass

Ingredienser

  • 100 ml. av flytande grädde
  • 1 l. helmjölk
  • 100-200 gr. av socker
  • 40 gr. majsstärkelse
  • 550 gr. 70% choklad
  • vaniljglass

Om du inte vill ge upp din kopp varm choklad även på sommaren föreslår vi en lite mer uppfriskande version än vanligt. Lägg till en glass glass i chokladen för att ändra dess smak, dess presentation och särskilt dess temperatur. Välj mellan de olika sorterna av glass som vi har publicerat i Recept.

preparatet: 1. Vi blandar grädden väl med majsstärkelsen och hälften av sockret tills klumparna elimineras. Vi kombinerar mjölken och rör om igen.

2. Vi lägger den här blandningen på låg värme och rör om tills den kokar. Ta av från värmen och tillsätt choklad.

3. Blanda väl och sätt på elden för att koka upp soppan under omrörning kontinuerligt. Tillsätt resten av sockret efter smak och servera varm choklad i koppar med en glass.

Bild: Babble

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.