(46 röster)
Loading ...
Att äta ... något coolt. Det är vad du vill ha: lätta, kalla måltider, med mycket vatten, som hjälper oss att uppdatera oss. Dagens sallad, med vattenmelonDet beror på att den är utformad för de hetaste dagarna på året.
Till de grundläggande ingredienserna i en traditionell sallad (sallad och tomat) lägger vi till andra som inte är så vanliga i en salt maträtt: vattenmelon och kiwi. Gör duFrukt i salt? Ja, och så smaskigt!
För att göra vår maträtt ännu mer komplett serverar vi den med en bas av vitt ris. Således får vi en sallad med en fräsch touch av frukt och klädd på ett traditionellt sätt: med extra jungfruolja och balsamvinäger från Modena.
Vattenmelon och rissallad
En sallad med färsk frukt (vattenmelon och kiwi), sallad, tomat och ris. En annan idé för de hetaste dagarna på året.
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: sallader
- Kalorier: 240
- Serveringar: 2
- Total tid:
Ingredienser
- 150 g ris
- 100 g sallad
- 8 körsbärstomater
- 8 vattenmelonbollar
- 1 kiwi
- Rostat bröd
- 1 boll mozzarella
- Extra jungfruolja
- Balsamvinäger av modena
Förberedelser
Vi sätter vatten i en kastrull. När det kokar, tillsätt lite salt i vattnet och vi lagar riset. Det tar ungefär 11 minuter - eller vad tillverkaren anger -.
När det är kokt tömmer du riset och reserverar det.
I ett bred skål vi sätter sallad och tomat.
Med en sacabota gör vi vattenmelonbollarna och lägger dem i skålen.
Skala och hugga kiwin och lägg till den också. Vi lägger till tärnat bröd.
Vi blandar och reserverar.
När riset är kallt eller varmt lägger vi det vid basen av tallrikarna eller skålarna där vi serverar salladen. Vi satte blandningen av ingredienser som vi just gjorde ovanpå riset.
Lägg tärnad mozzarella på ytan och klä allt med extra jungfruolja och balsamvinäger från Modena
Mer information - fruktsallader i Recetín