(15 röster)
Loading ...
Så att när vi pratar om sallad tänker vi inte alltid på sallad och tomat, vi måste förbereda fler recept som dagens. I denna vetesallad vi ska hitta en väldigt komplett och perfekt rätt för dessa vårdagar.
Har du inte testat vete än? Denna fling är tillagad i kokande vatten och är god båda två med kött som med fisk.
Och till efterrätt? Jag föreslår dessa glasögon av persika yoghurt. Oemotståndlig.
Vete och kyckling sallad
Läckert, komplett och originellt. Så även denna vetesallad.
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: sallader
- Kalorier: 300
- Serveringar: 6
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 500 g vete
- Vatten
- Sal
- 150 g rostad kyckling
- 30 g gröna oliver
- 25 g torkade tomater i olja
- Olivolja
- Torkade aromatiska örter
Förberedelser
Det här är vetet.
Vi lägger mycket vatten i en kastrull och lägger det på elden för att få det att koka.
Vi kokar vetet i det vattnet i cirka 25 minuter. När det är några minuter kvar att koka färdigt, tillsätt saltet.
Låt rinna av med en sil och lägg i en stor skål.
Låt svalna i några minuter.
Om vi inte har den hackade kycklingen tar vi fördel av denna lilla tid för att ta bort benen och hacka den om vi anser det nödvändigt.
Tillsätt de gröna oliverna. Om de har ben, hackar vi dem för att ta bort det.
Hacka tomaterna och tillsätt dem också.
Vi lägger till kycklingen.
Vi lägger till extra virgin olivolja och några aromatiska örter.
Mer information - Persika yoghurt, den perfekta efterrätten?