Zucchini mellanmål

Helgen kommer och vi tar dig en bra idé för de små att äta mer grönsaker. Med detta zucchini-mellanmål suger du fingrarna!

Och det är det ett enkelt mellanmål att förbereda och så enkelt att det snart kommer att bli ett viktigt i dina möten eller informella måltider.

Också Jag har använt ett trick som jag älskar, som använder brödrost för att göra brödsmulor. Jag gjorde det en dag för att jag hade bråttom och små och små blev det vanligt. Så jag behöver inte göra brödsmulor som tar plats i köket. Jag tar lite rostat bröd, jag rasper dem med kvarnen eller Thermomix och det är det!

Förresten är zucchini-mellanmål glutenfri och laktosfri. Ytterligare en punkt på vägen för våra favoritrecept.

Zucchini mellanmål
Läckert och enkelt mellanmål för dina barn att äta mer grönsaker.
Författare:
Recept typ: Aptitretare
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 mellanstor zucchini
  • 40 g parmesanost
  • 80 g glutenfria brödrostar
  • 1 ägg
  • Salt och peppar
  • Hemlagad majonnäs (se recept här) (valfritt)
  • Hemlagad ketchup (se recepthär) (valfritt)
Förberedelser
  1. Vi förvärmer ugnen till 210º
  2. Vi rasade Parmesanost med ett fint rivjärn.
  3. Vi rasade brödet skålar.
  4. Vi blandar i en behållare de två tidigare ingredienserna redan riven.
  5. Vi slog ägg.
  6. Vi tvättar och vi skär zucchini på medelstora pinnar.
  7. mycket vi säsong att smaka.
  8. vi passerade pinnarna för det vispade ägget.
  9. Och sedan vi smetar väl med ostblandningen och brödsmulorna.
  10. mycket vi sätter på en bakplåt fodrad med pergamentpapper.
  11. När alla är klara lägger vi dem i ugnen och lämnar dem några 10-15 minuter. Tills vi ser att de börjar ta en fin solbrun färg.
  12. Vi tar försiktigt bort och vi tjänar tillsammans med såser.
anteckningar
Denna aptitretare måste tas nylagad när den fortfarande är krispig på utsidan och öm på insidan.
Näringsinformation per portion
kalorier: 150

Mer information - Hemlagad ketchup för barnSanitiserad majonnäs


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.