Chanterelles zilizokatwa

Chanterelles zilizokatwa

Katika msimu huu wa vuli tunaweza kuandaa uyoga mzuri na katika kesi hii wengine chanterelles ladha. Kichocheo hiki ni cha kushangaza na wana mila ya Uhispania sana kwa sababu ya njia iliyoandaliwa. Tunapenda kuandaa kitoweo hiki kidogo ambapo huwezi kukosa kugusa vitunguu na iliki.

Ikiwa ungependa kuandaa mapishi ya msimu wa joto unaweza kugundua «cream ya malenge, uyoga na maharagwe meupe»Au yetu«kiunoni na uyoga".

Chanterelles zilizokatwa
Mwandishi:
Huduma: 4-5
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • 400 g ya chanterelles
  • Nusu kubwa ya kitunguu
  • Vitunguu vya 3 vitunguu
  • Nusu glasi ya divai nyeupe
  • Glasi ya maji
  • Matawi machache ya parsley safi
  • Vijiko vichache vya mafuta
  • Sal
Preparación
  1. Tunatayarisha chanterelles. Tunatakasa na kitambaa aina yoyote ya uchafu, kwani sio lazima kuziloweka kwenye maji, au kuzisafisha chini ya bomba. Inashauriwa sio kuwaosha kwa sababu vinginevyo wanapoteza harufu. Mara tu tunapoandaa tunawakata vipande vipande.
  2. Sisi hukata vitunguu vipande vidogo na vyote vitatu karafuu ya vitunguu Tunawakata vipande vidogo sana. Tunapasha sufuria sufuria na mwangaza wa mafuta na sisi kuweka kitunguu na vitunguu sauté.Chanterelles zilizokatwa
  3. Tunapokuwa tumetuma tunaongeza nEscosos iliyokatwa, iliki na sal. Tunawaacha wapike kwa dakika chache hadi tuone kuwa wanalainika.Chanterelles zilizokatwa
  4. Wakati zinakaribia kupikwa tunaongeza glasi nusu ya divai nyeupe Na maji. Tunaiacha ipike kwa dakika chache hadi tuone kuwa ni laini. Ikiwa ni muhimu kuongeza maji kidogo kidogo tunaweza kuifanya. Chanterelles zilizokatwa
  5. Sasa tayari tunaweza kuwahudumia moto na kwa parsley safi.

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.