(7 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நாங்கள் நேசிக்கிறோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி எம்பனாடாஸ். குறிப்பாக மாவை நாம் ஏற்கனவே தயாரித்திருந்தால், அவை மிகவும் எளிதானவை. இன்றைய எம்பனாடாவுடன் அது நமக்கு நிகழ்கிறது, அதை நாங்கள் இரண்டு தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் தயாரிக்கப் போகிறோம், குளிரூட்டப்பட்ட பகுதியில் உள்ள பல்பொருள் அங்காடியில் நாம் காணும் ஒன்று.
ஒரு நிரப்பியாக நாம் ஒரு காய்கறி சாஸ் தயார் செய்ய போகிறோம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. மறக்க வேண்டாம் வறுத்த மிளகு ஏனென்றால் அவர்கள் எங்கள் எம்பநாடாவுக்கு ஒரு சிறப்புத் தொடர்பைக் கொடுப்பார்கள்.
எனது பஃப் பேஸ்ட்ரி வட்டமானது ஆனால், நிச்சயமாக, உங்களிடம் இரண்டு செவ்வக பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்கள் இருந்தால், நீங்கள் அதே முடிவைப் பெறுவீர்கள், ஆனால் வேறு வடிவத்துடன்.
இறைச்சி மற்றும் சிவப்பு மிளகு கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி எம்பனாடா
நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியைப் பயன்படுத்துவோம் என்பதால், மிக எளிதான எம்பனாடாவை நாங்கள் கண்டுபிடித்து சூப்பர் மார்க்கெட்டில் தயார் செய்கிறோம்.
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: நவீன
- செய்முறை வகை: பசி தூண்டும்
- கலோரிகள்: 270
- சேவைகள்: 10
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 3 ஆழமற்ற
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- XL செலரி கிளை
- 30 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- 650 கிராம் கலந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி)
- மிளகு
- பஃப் பேஸ்ட்ரியின் 2 தாள்கள், சுற்று
- சில கீற்றுகள் வறுத்த மிளகுத்தூள்
- மேற்பரப்பை வரைவதற்கு 1 முட்டை அல்லது சிறிது பால்
தயாரிப்பு
நாங்கள் காய்கறிகளை தயார் செய்கிறோம்.
வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்கவும்; லீக்கை கழுவி நறுக்கவும்; கேரட்டை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
நாங்கள் எங்கள் காய்கறிகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம்.
வேக விடவும், தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும், அது நன்றாக வேகவைத்து எரியாமல் தடுக்கிறது.
கேரட் மென்மையாக இருக்கும் போது, நாங்கள் எங்கள் இறைச்சியை சேர்க்கிறோம்.
நாங்கள் அதை அவ்வப்போது கிளறி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் ஒருங்கிணைத்து சமைக்கிறோம்.
வழக்கமாக பேக்கிங் பேப்பருடன் வரும் பேக்கிங் பேப்பரை அகற்றாமல், பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்களில் ஒன்றை அவிழ்த்து பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.
பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளில் எங்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கிறோம்.
வறுத்த சிவப்பு மிளகாயின் சில கீற்றுகளை மேலே வைக்கவும்.
பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மற்ற தாளுடன் எம்பனாடாவை மூடுகிறோம். உங்கள் விரல்களால் மடிப்பு அல்லது முட்கரண்டி மூலம் விளிம்புகளை மூடவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி மேற்பரப்பில் சில துளைகளை உருவாக்கவும்.
அடிக்கப்பட்ட முட்டை அல்லது பாலுடன் மேற்பரப்பை துலக்கவும்.
200º (preheated oven) இல் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
மேலும் தகவல் - ரோஸ்மேரியின் நறுமணத்துடன் வறுத்த மிளகுத்தூள்