கோர்கோன்சோலா கிரீம் கொண்ட கீரை சாலட்

தயாரிப்பு

1. ஒரு பாத்திரத்தில் 60 கிராம் வைக்கவும் சமையல் கிரீம் சேர்த்து 90 மி.லி முழு பால்.

2. அது சூடாகும் வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம் மற்றும் 60 கிராம் சேர்க்கிறோம் கோர்கோன்சோலா சீஸ் சிறிய துண்டுகளாக. நாங்கள் தொடர்ந்து அதை அகற்றுகிறோம் கலவை கரைகிறது மற்றும் வடிவம் எடுக்க.

3. நாங்கள் சேர்க்கிறோம் உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி. அது சிறிது தடிமனாக இருப்பதைக் காணும் வரை நாங்கள் தொடர்ந்து கிளறி விடுகிறோம்.

4. நாங்கள் கோப்பைகளில் கலவையை விநியோகிக்கிறோம். சிலவற்றை வைத்தோம் வால்நட் துண்டுகள் சாஸ் மேலே.

5. மேலே நாம் சேர்க்கிறோம் கீரை இலைகள். அதை நன்கு அலங்கரிக்கும் வகையில் நாம் அதை மூலோபாய ரீதியாக நன்றாக வடிகட்டுகிறோம். வால்நட் துண்டுடன் மேலே அலங்கரிக்கலாம்.