அடுப்பில் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்

 

அடுப்பில் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்

இந்த வகையான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் காட்ட விரும்புகிறோம், ஏனெனில் அவை இன்னும் பாரம்பரியமானவை. மிளகு அறுவடை காலத்தில் நாம் காணலாம் நம்பமுடியாத அளவு மற்றும் தடிமன் கொண்ட சுவையான மிளகுத்தூள். அதனால்தான் நாங்கள் ஒரு அடிப்படை செய்முறையை உருவாக்கியுள்ளோம், அங்கு கூடுதல் தொடுதல் காணாமல் போகாது, எனவே நீங்கள் அவர்களுக்கு பூண்டு மற்றும் வினிகர் உட்பட ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்க முடியும். அடுப்பு என்பது நமக்கு உந்து சக்தியாக இருக்கும், அதனால் நாம் அவற்றை சுடலாம்.

நீங்கள் மிளகுத்தூள் கொண்ட சமையல் விரும்பினால், நீங்கள் எங்கள் சமையல் ஒன்றை தயார் செய்யலாம் ரோஸ்மேரியுடன் சுவையூட்டப்பட்ட வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்.

அடுப்பில் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்
ஆசிரியர்:
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 3 கிலோ சிவப்பு மிளகுத்தூள், அவை பெரியதாகவும் இறைச்சியாகவும் இருக்க வேண்டும்
  • 100 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • சால்
  • வெள்ளை வினிகர் ஒரு சில தேக்கரண்டி
  • பூண்டு 4-5 கிராம்பு
தயாரிப்பு
  1. மிளகாயை நன்றாக கழுவவும். தி அதை பாதியாக திறந்து அனைத்து விதைகளையும் நன்கு அகற்றவும்.
  2. அடுப்பில் வைக்கக்கூடிய ஒரு பெரிய தட்டில் அவற்றை வைக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை முகத்தில் வைக்கிறோம், வீசுகிறோம் உப்பு மற்றும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் ஆலிவ் எண்ணெய் மேலே.
  3. நாங்கள் அவற்றை அடுப்பில் வைக்கிறோம் பாதி உயரம், 200° மேலும் கீழும் வெப்பத்துடன். அவை பொன்னிறமாக இருப்பதைப் பார்க்கும் அளவுக்கு அவற்றைச் சுடுவோம். அவர்கள் வழக்கமாக இடையில் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் 30 முதல் 40 நிமிடங்கள்.அடுப்பில் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்
  4. அவை வெந்ததும் ஆறவிடவும். பின்னர் நாம் அவற்றை தோலுரிப்போம், அதே கைகளால் கீற்றுகளை உருவாக்குவோம், மிளகுத்தூள் ஒரு மூலத்தில் வைக்கிறோம்.அடுப்பில் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்
  5. ஒரு வாணலியில், மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, பூண்டு கிராம்புகளை துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் அதை மெதுவாக மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.அடுப்பில் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள்
  6. இந்த எண்ணெயை மிளகுத்தூள் மீது தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகருடன் ஊற்றவும். அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படும் வகையில் நன்கு கிளறவும்.
  7. நாம் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறலாம்.

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.