மென்மையான சூடான சாக்லேட், அமுக்கப்பட்ட பாலுடன்

பொருட்கள்

  • 50 gr. பால் சாக்லேட்
  • 50 gr. கருப்பு சாக்லேட்
  • 250 மில்லி. நீர்
  • 125 மில்லி. சுண்டிய பால்
  • 100 மில்லி. விப்பிங் கிரீம்
  • 500 மில்லி. பால்
  • சரிசெய்ய சர்க்கரை அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சாக்லேட்

வழக்கமான சூடான சாக்லேட்டின் சக்திவாய்ந்த சுவையானது உங்கள் பக்தியின் துறவி அல்ல என்றால், அதை அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் குறைக்க முயற்சிப்போம் அதன் தடிமன் இழக்காமல்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு வாணலியில் நாம் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தண்ணீரை சூடாக்குகிறோம். இது கொதிநிலையை அடையும் போது, ​​வெப்பத்தை குறைத்து, கலவையை ஓரிரு நிமிடங்கள் மூழ்க வைக்கவும்.

2. நாம் சாக்லேட்டைச் சேர்த்து, அது உருகும் வரை காத்திருக்கிறோம்.

3. மறுபுறம் பாலை சூடாக்கி கிரீம் சேர்க்கவும். பால் கொதிக்கவிடாமல் தடுக்க வெப்பத்திலிருந்து நீக்குகிறோம், இறுதியாக, அறை வெப்பநிலையில் கிரீம் சேர்க்கிறோம்.

4. சர்க்கரை அல்லது சாக்லேட் அளவை நாம் கண்டால் சரிசெய்கிறோம்.

படம்: செப்டெலுஜோ

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.