இறால் சாஃபிள்

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் உருகும் வரை சூடாக்கி, மாவு சேர்த்து, மெதுவாக கிளறி, தக்காளி சாறு மற்றும் பீர் சேர்த்து, நடுத்தர தடிமனான சாஸ் கிடைக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.

2. நாங்கள் அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, சிறிது மிளகு, உப்பு மற்றும் டாராகன் ஆகியவற்றைப் பருகுகிறோம்.

3. நாம் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து நன்றாக அடிக்கிறோம், மறுபுறம் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கெட்டியாகும் வரை செய்து, அதையும் சேர்க்கிறோம்.

4. இறுதியாக நறுக்கிய இறாலைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கிளறவும்.

5. 25 நிமிடங்கள் மிகவும் சூடான அடுப்பில் ஒரு தடவப்பட்ட soufflé அச்சு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள வைக்கவும்.

6. இது சூடாக வழங்கப்படுகிறது.