எந்த கொழுப்பு இல்லாமல் கடற்பாசி கேக்: வெண்ணெய் இல்லை, எண்ணெய் இல்லை நம்பமுடியாதது!

இது உங்கள் அளவீடுகளை (கப் / கப்) வெளியேற்றுங்கள் பிஸ்கட் எங்கள் உட்பட மதிப்பு recetinஆர்யன். கொழுப்பு இல்லை! வெண்ணெய் இல்லை, எண்ணெய் இல்லை, எதுவும் இல்லை. நான் அதை முயற்சித்தேன், அது வேலை செய்கிறது, அதுவும் மிகவும் நல்லது. மேலே சிறிது ஜாம், தூள் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, கோகோ ...

எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு கேக் தயாரிக்க முடியுமா?

எண்ணெய் இல்லாத கடற்பாசி கேக்

முடிந்தால். என்று நாம் ஆச்சரியப்படும்போது நாம் எவ்வளவு வலிமையாக இருக்க முடியும் நீங்கள் எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு கேக் செய்யலாம். ஏனெனில் இது போன்ற ஒரு இனிப்புக்கு சிறந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுக்கு தகுதியானதை விட எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் தேவையில்லை. ஒரு கேக்கில் இந்த பொருட்கள் அடிப்படை என்று நாம் அனைவரும் நினைவில் வைத்திருக்கிறோம் என்பது உண்மைதான். பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளில் அவை உள்ளன என்பது உண்மைதான். ஆனால் பஞ்சுபோன்ற முடிவை அனுபவிக்க அவை அவசியமில்லை. மேலும் என்னவென்றால், இது குறைந்த எண்ணெயைக் கொண்டுள்ளது, இந்த விஷயத்தைப் போலவே, அது பஞ்சுபோன்றதாக இருக்கும்.

எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு கடற்பாசி கேக் தயாரிக்க, முட்டை, சர்க்கரை அல்லது மாவு தவிர, அதில் கிரீம் சேர்ப்பது போன்ற எதுவும் இல்லை. ஆனால் அந்த தனித்துவமான மற்றும் சுவையான தொடுதலுக்காக, நீங்கள் ஒரு சிட்ரஸ் கலவையை உருவாக்கலாம். எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் இரண்டும் இருக்கும். எனவே எப்போதுமே எப்படி என்று ஆச்சரியப்படும் உங்கள் அனைவருக்கும் சரியான பஞ்சுபோன்ற கேக் செய்யுங்கள், இப்போது உங்களிடம் சாவி உள்ளது. எண்ணெயிடம் விடைபெறுங்கள்!

எண்ணெய் இல்லாமல் கேக் தயாரித்தல்

வெண்ணெய் இல்லாமல் கடற்பாசி கேக்கிற்கு சாக்லேட் முதலிடம்

வெண்ணெய் இல்லாமல் கடற்பாசி கேக்கிற்கு சாக்லேட் முதலிடம்

எண்ணெய் இல்லாத கடற்பாசி கேக் ஏற்கனவே சரியானதாக இருக்கும் என்றாலும், அதை எப்போதும் இன்னும் கொஞ்சம் மேம்படுத்தலாம். எனவே ஒன்றைச் சேர்ப்பதை விட சிறந்தது என்ன வெண்ணெய் இல்லாமல் கடற்பாசி கேக்கிற்கு சாக்லேட் முதலிடம். ஏனென்றால், வீட்டின் மிகச்சிறியவை இனி அதிகம் இல்லாதவர்களைப் போலவே விரும்பும் பொருட்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

சாக்லேட் பூச்சு தயாரிப்பது எப்படி?

அதனால் நமக்கு ஒன்று இருக்கிறது சரியான மற்றும் உன்னதமான கவரேஜ், விப்பிங் கிரீம் போன்ற அதே அளவு சாக்லேட்டை நாம் தேர்வு செய்ய வேண்டும். நாங்கள் கிரீம் ஒரு வாணலியில் வைத்து சூடாக்குகிறோம். அது கொதிக்கும்போது, ​​நறுக்கிய சாக்லேட்டை சேர்க்கிறோம். அது அவிழும் வரை நாங்கள் நன்றாக கிளறுகிறோம். இந்த கலவையில் நாம் ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்க்கலாம் என்பது உண்மைதான். ஆனால் கேக்கிற்காக நாங்கள் அதை விநியோகித்திருப்பதால், அதன் முதலிடத்திற்கும் அதைச் செய்வோம்.

கடற்பாசி கேக்கிற்கு பளபளப்பான சாக்லேட் முதலிடம்

நீங்கள் சேர்க்க விரும்பினால் இறுதி முடிவுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் பிரகாசிக்கவும், நீங்களும் செய்யலாம். இது இன்னும் சில படிகளைச் சேர்க்கிறது, ஆனால் எப்போதும் எளிமையான வழியில். ஜெலட்டின் ஆறு தாள்களை தண்ணீரில் வைத்தோம். இதற்கிடையில், நாங்கள் 150 கிராம் தண்ணீர் மற்றும் 180 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரையுடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம். அதை கொதிக்க விடவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி ஜெலட்டின் சேர்க்கவும். இப்போது 155 கிராம் நறுக்கிய சாக்லேட்டை சேர்ப்போம். வெப்பத்தில், அது விரைவாக விழும்.

ஒரு தேக்கரண்டி கோகோ பவுடர் மற்றும் 100 மில்லி விப்பிங் கிரீம் சேர்க்கவும். எல்லா கலவையையும் நன்றாக அசைக்கிறோம். நாங்கள் அதை வடிகட்டி சிறிது குளிரவைக்கிறோம். பின்னர் நாங்கள் கேக் குளிப்போம் நாங்கள் தேடும் சிறப்பு பிரகாசத்தை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.

சாக்லேட் பூச்சு தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

சில நேரங்களில் நாம் வேறுவிதமாக நினைத்தாலும், ஒரு நல்ல முடிவை அடையும்போது, ​​அது எப்போதும் அவசியம் பொருட்களின் நல்ல தரம். இந்த வழியில் மட்டுமே, நாம் எப்போதும் விரும்பிய சிறந்த இனிப்புகளை அனுபவிக்க முடியும். முதலிடம் மெல்லியதாக இருப்பதற்கான சிறந்த வழி, அதை கேக்கின் மையப் பகுதியில் சேர்க்கத் தொடங்குவதாகும். அவள் இனிப்பின் விளிம்புகள் முழுவதும் விழுந்து கொண்டிருப்பாள். இது ஒரு கம்பி ரேக்கில் திடப்படுத்தட்டும், எந்த நேரத்திலும், நீங்கள் அதை அனுபவிக்க தயாராக இருப்பீர்கள்.

எண்ணெய் இல்லாமல் மற்றொரு செய்முறை. சுவையானது!:


இதன் பிற சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்: காலை உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள், பிஸ்கட் சமையல், அசல் சமையல்

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

12 கருத்துகள், உங்களுடையதை விடுங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.

  1.   பிருந்தா மகேஷ் அவர் கூறினார்

    தயவுசெய்து படத்தை அகற்றவும்
    எனது வலைப்பதிவிலிருந்து நகலெடுக்கப்பட்டது, இது பதிப்புரிமை மீறல். நீங்கள் இதை முயற்சித்திருந்தால்
    செய்முறை உங்கள் சொந்த படத்தை இடுகையிடவும் .. பின்னால் உள்ள முயற்சிகளைப் புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கவும்
    ஒவ்வொரு புகைப்படங்களும்.

  2.   என்ரிக் மால்டொனாடோ ஒதுக்கிட படம் அவர் கூறினார்

    இது மிகவும் நல்லது, ஆனால் செய்முறையானது முட்டைகளின் எண்ணிக்கையைக் குறிக்க வேண்டும். நான் அதை 2 உடன் தயார் செய்தேன், அது நன்றாக மாறியது.

  3.   மரியா ஜோஸ் அவர் கூறினார்

    சுவையானது இன்னும் எங்களுக்கு சர்க்கரை போடுகிறது

  4.   மோனிகா அவர் கூறினார்

    இது நன்றாக இருக்கிறது. நான் நிச்சயமாக செய்வேன். ஒரு குறிப்பு, இது கொழுப்பு இல்லாதது. கிரீம் என்பது பாலில் உள்ள கொழுப்பு என்பது வெண்ணெயை விட சற்றே நீர்த்த மற்றும் வேறுபட்ட செயல்முறையுடன் பெறப்படுகிறது. ஆனால் நாள் முடிவில் இது குறைந்தபட்சம் 35% கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது.

  5.   பக்வி மார்ட்டின் அவர் கூறினார்

    நீங்கள் சிறந்த பொருட்கள் மற்றும் அளவுகளை நன்றி செலுத்தினால் அது மிகவும் நல்லது.

  6.   அனா அவர் கூறினார்

    செயல்முறை நன்றாக இருக்கிறது ஆனால் அளவு? நன்றி

  7.   பிரான்சிஸ் அவர் கூறினார்

    தயவுசெய்து யாராவது என்னை செய்முறைக்கு சுட்டிக்காட்ட முடியும், ஏனென்றால் நான் நடைமுறையை மட்டுமே பார்க்கிறேன். நன்றி

  8.   அலெகான்டராவின் அவர் கூறினார்

    மூலப்பொருள் அளவீடுகள் இல்லை. எவ்வளவு சிறிய தீவிரம்! சமையல் குறிப்புகளை வெளியிடுவதற்கு முன்பு அவர்கள் சரிபார்த்து மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்

    1.    அஸ்கென் ஜிமெனெஸ் அவர் கூறினார்

      ஹாய் அலெஜாண்ட்ரா!
      புதுப்பிப்பைச் செய்யும்போது பொருட்கள் நீக்கப்பட்டன, ஆனால் நாங்கள் ஏற்கனவே அதை சரிசெய்துள்ளோம்.
      உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!

  9.   அல்வாரோ ரெட்டமோசா ஒதுக்கிட படம் அவர் கூறினார்

    என்ன மோசமாக வெளியிடப்பட்ட செய்முறை, அதில் என்னென்ன பொருட்கள் உள்ளன என்பது எங்களுக்குத் தெரியும், ஏனெனில் அது தயாரிப்பில் பெயரிடுகிறது, ஆனால் அது எதையும் அளவிடவில்லை.
    வெளியிடப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைக் கட்டுப்படுத்தாததற்கு பக்கம் தீவிரமாக இல்லை, அல்லது ஒரு செய்முறையை முழுமையாக வெளியிடாததற்கு பயனர் தீவிரமாக இல்லை

    1.    அஸ்கென் ஜிமெனெஸ் அவர் கூறினார்

      வணக்கம் அல்வாரோ,
      உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி. உண்மை என்னவென்றால், புதுப்பிப்புகள் ஒன்றில் பொருட்கள் நீக்கப்பட்டன ... ஆனால் நீங்கள் செய்முறையை உருவாக்க விரும்பினால், அது ஏற்கனவே சரி செய்யப்பட்டது.
      ஒரு அரவணைப்பு!

  10.   Mayka அவர் கூறினார்

    கொழுப்பு சுமக்கிறது! கிரீம் கொழுப்பு!