கொடிமுந்திரி மற்றும் முந்திரி ஆகியவற்றின் கான்டூசி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பிளம்ஸை நறுக்கி அவற்றை ஒதுக்குகிறோம்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் போடுகிறோம். நாங்கள் இரண்டு பொருட்களையும் கலக்கிறோம்.

3. நாங்கள் சர்க்கரை சேர்க்கிறோம்.

4. நாமும் முட்டையைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கிறோம், முதலில் ஒரு மர கரண்டியால், பின்னர் நம் கைகளால்.

5. மாவை மிகவும் கடினமாகக் கண்டால் ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி தண்ணீரைச் சேர்க்கலாம்.

6. நறுக்கிய பிளம்ஸ் மற்றும் முழு முந்திரி பருப்புகளையும் சேர்க்கவும்.

7. எல்லாவற்றையும் நம் கைகளால் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறோம்.

8. கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்தின் ஒரு தாளில் எங்கள் மாவுடன் ஒரு சிலிண்டரை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் அதை ஒரு பேக்கிங் தட்டில், அதன் சொந்த பேக்கிங் காகிதத்தில் வைத்தோம். நாம் விரும்பினால் மேற்பரப்பில் சிறிது மாவு வைக்கலாம்.

9. 180º இல் சுட்டுக்கொள்ளவும், மேலே மற்றும் கீழே சூடாக்கவும், (preheated oven) 30 நிமிடங்கள்.

10. அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு ரோலை உருவாக்கும் மூலைவிட்ட துண்டுகளாக வெட்டி, அந்த துண்டுகளை மீண்டும் தட்டில், பேக்கிங் பேப்பரில் வைக்கிறோம்.

11. நாங்கள் அடுப்பை 140º ஆகக் குறைத்து மேலும் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.

12. குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும், எங்கள் கான்டூசி தயாராக உள்ளது.