சமையல் தந்திரங்கள்: உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் சரியான இடத்திற்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஒவ்வொரு முறையும் உருளைக்கிழங்கை சமைக்கும்போது அவற்றை சரியாக வைத்திருப்பது உங்களுக்கு கடினமா? உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான சில சிறிய தந்திரங்களை இன்று நான் உங்களுக்கு வழங்கப் போகிறேன், அதனால் அவை சரியான கட்டத்தில் இருக்கும்.

குளிர்ந்த நீரில் குழாய் கீழ் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், இதனால் தோல் மென்மையாக இருக்கும். நாம் சமைக்கும்போது உருளைக்கிழங்கு உடைவதில்லை என்பது மிகவும் முக்கியம், அது குளிர்ந்த நீர், உப்பு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி வினிகருடன் ஒரு தொட்டியில் தோலுடன் சமைக்க வைக்கவும்.

மற்றொரு முக்கியமான விஷயம், அதனால் உருளைக்கிழங்கு சரியானது, நாம் பயன்படுத்துகிறோம் ஒரே நேரத்தில் சமைக்கப்படுவதால் அவை ஒரே மாதிரியானவை.

ஒரு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கிற்கு, எங்களுக்கு சுமார் 30 நிமிட சமையல் தேவைப்படும். அவர்கள் எப்போது தயாராக இருக்கிறார்கள் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அவற்றை முடுக்கும்போது, ​​அவை மென்மையாக இருப்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம்.

நீங்கள் தயாராக இருக்கும்போது, அவர்கள் விரைவாக குளிர்விக்க விரும்பினால், சிறந்த விஷயம் அது அதன் மீது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், பின்னர் நாம் அவற்றை தயார் செய்ய விரும்புவதால் அவற்றை உரிக்கவும் வெட்டவும் முடியும்.