சமையல் தந்திரங்கள்: எந்த எண்ணெயும் இல்லாமல் வாழைப்பழ சில்லுகள் செய்வது எப்படி

வாழை சில்லுகள் நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடக்கூடிய ஒரு சுவையான சிற்றுண்டாகும். வாழைப்பழத்தில், பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதுடன், வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, அதன் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் கூடுதல் ஆற்றல் தேவைப்படும் அனைவருக்கும் இது சிறந்த ஆற்றல் நிரப்பியாக அமைகிறது, மேலும் நினைவில் கொள்ளுங்கள், 150 கிராம் வாழைப்பழம் சுமார் 126 கிலோகலோரி மட்டுமே வழங்குகிறது.
சரி, வாழைப்பழத்தின் நன்மைகளைப் பயன்படுத்தி, சுவையானதை விட வாழைப்பழ சில்லுகளுக்கான செய்முறையை நாங்கள் தயாரிக்கப் போகிறோம்.

வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து உருளைக்கிழங்கு தோலுரிப்பவர் அல்லது கத்தியின் உதவியுடன் குறுக்கு வழியில் மிக மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்க அடுப்பை வைத்து, ஒவ்வொரு வாழை துண்டுகளையும் குக்கீ தாளில் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வைக்கவும்.
மேலே ஒவ்வொரு வாழைப்பழத்திற்கும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அந்த நேரத்தின் 10 நிமிடங்கள் கடந்துவிட்டால், வாழைப்பழத் துண்டுகளைத் திருப்புங்கள், இதனால் அவை மறுபுறம் செய்யப்படுகின்றன.

அவர்கள் இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாகிவிட்டால், அவர்கள் சாப்பிட தயாராக இருக்கிறார்கள். ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையான அபெரிடிஃப் அனுபவிக்கவும்!