சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி லாசக்னா

தயாரிப்பு

1. பெச்சமலின் அனைத்து பொருட்களையும் தெர்மோமிக்ஸ் கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். நாம் 7 நிமிடங்கள், 90, வேகம் 4

2. கடாயில் எண்ணெயில் போட்டு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட சுரைக்காயை வதக்கவும். நாங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் உலர்ந்த நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்கிறோம்.

3. நாங்கள் கானாங்கெளுத்தி மற்றும் நெத்திலி இரண்டையும் வடிகட்டுகிறோம்.

4. அடிவாரத்தில் பெச்சமலை வைத்து லாசக்னாவை நாங்கள் கூட்டுகிறோம்.

5. பின்னர் பாஸ்தா.

6. பிறகு தக்காளி, சிறிது சுரைக்காய் மற்றும் மீன்.

7. நாங்கள் பெச்சமலையும் சேர்க்கிறோம்.

8. அடுக்கை மாற்றுவதை நாங்கள் தொடர்கிறோம், பெசாமெல் லசக்னா தாள்களில் இருக்க வேண்டும், அதனால் அவை அடுப்பில் நீரேற்றப்படும்.

9. பெச்சமலின் ஒரு நல்ல அடுக்குடன் முடிக்கிறோம்.

10. நாங்கள் மொஸெரெல்லாவின் சில துண்டுகளை மேற்பரப்பில் வைக்கிறோம்.

11. 180º இல் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.